Salsa de horas

La “palermización” o “santelmización” de la zona del Paseo de las Artes está en su apogeo. Anoche pasamos con un par de amigos recorriendo los stands y sintiéndonos turistas en nuestra propia ciudad. Entre tantas cosas lindas que pudimos encontrar en las galerías y ferias, nos faltó hallar un buen lugar donde cenar.

Por tradición y buenas referencias nos acercamos a La Nieta e’ la Pancha, un resto tradicional, ubicado en Belgrano 783. Pero de las buenas referencias tuvimos tiempo de olvidarnos: esperamos más de dos horas y media nuestro pedido.

En el interín, debimos cambiar dos veces el menú porque tras media hora de esperarlo nos avisaban que ese plato se había agotado. Llegamos a las 22.30 y cenamos a la 1 (un punto a favor para la mesera, que siempre con amabilidad nos comunicó las malas noticias). 

Tal vez no haya en Córdoba pan casero más rico que el de La Nieta o terraza más piola para disfrutar de una noche estrellada, pero aún así, ¿se justifica una espera tan prolongada? ¿les pasó alguna vez?

9 thoughts on “Salsa de horas

  1. La Nieta tiene los mejores sandwiches de jamón crudo que comi en mi vida. Tampoco sé si se justifica esperar más de dos horas!
    El tema es que cuando ya lo descubre todo el mundo siempre pasa lo mismo, se pone hasta las manos y no les da la vida. También le pasó lo mismo a “Un Lugar” que ahora me enteré que hay “otro lugar” en mendiolaza o unquillo o por ahí, se llega con un planito.

  2. Doy fe de lo de El Bosque, hora y media para comer un lomito, que al final estaba muy bueno, pero no vuelvo mas.

    Otro lugar es Boca de Lobo, las pizzas son excelente, pero si vas después de las 10 no comes mas.

    Son esas cosas de pueblo que todavía tenemos en Córdoba😛

  3. Demonios! Ya me dieron hambre!!
    2 horas y pico para una fucking salsa!!?
    Sabés como se la pongo de sombrero al cocinero apenas me la traen, no?
    Che varios me han dicho lo de El Bosque con el tema lomitos… tan buenos son??

  4. JuanCO: Toda la comida de ahí siempre fue rica. Aunque se llene de gente, como es previsible un domingo en esa zona, deberían tomar recaudos en la cocina o, mínimo, sacar de la carta cosas que no tienen.

    Maxi: Mmmh, lo tengo tan cerca y nunca fui😛

    Marcoss: y seguimos yendo a Boca de Lobo😉

    Clau: La excelente charla nos salvó de la completa indignación

    Gancé: Agendado!

    PabloS: el título es metafórico, el tercer plato que pedimos (y había) fue pollo a la plancha, algo simple… pero ni así fue más rápido!

  5. No hay como Pizza Italia en Lavalleja y Campillo de Cofico.

    Llegás y apenas llegás, el mozo (o moza) te acerca un platito con una picada (Nada de papitas y eso): champignones saltados, pan de pizza, jamoncito, queso.

    Tomes desde una cerveza a una cena full. La picada va cortesía de la casa.

    Los lomos más ricos. Recomiendo pedir: Lomo completo en pan de pizza y que te traigan chiminesa para agregarle.

    Además, no demoran.

    Un lujo!

  6. SEEEE… se come bien, pero tardar dos horas y media para comer, por más buena que está la charla… me parece medio mucho, no?…. adhiero a lo de Boca de Lobo, no voy más, 2 horas por una pizza, mientras la/os moza/os te traten como “por qué seguís rompiendo los huevos???”…. encima tampoco son gran cosa… Il Dieci (rafael núñez al 4000) tiene las mejores pizzzas de córdoba, lejos!

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